Warum schmeckt Brot süß, wenn man es lange kaut? Dieser Frage sind Adrian Biller, Karolina Hajevski, Giuliana Fruscella und Hannah Vakalopoulos (im Bild oben von links nach rechts) von der Wilhelmine-Fliedner-Schule auf den Grund gegangen. Die Antwort auf die Frage finden Sie ganz unten. Die Schulstiftung hat einen Teil der neuen naturwissenschaftlichen Ausstattung finanziert.
Liam Tejero, Mirko Marjanac, Berit Baranowski und Sophie Marie Müller (von links nach rechts) erforschen eine
Schädelrekonstruktion des Australopithecus africanus (eine ausgestorbene Art aus der Familie der Menschenaffen) und eines Neandertalers.
Maxim Lutz beim mikroskopieren von Zwiebelfasern.
Karolina Hajevski und Hannah Vakalopoulos arbeiten an den verschiedenen Phasen der Mitose.
Und warum schmecket Brot süß, wenn man es lange kaut? Weil das Enzym Amylase im Speichel die Stärke in Malzzucker zerlegt.Karolina Hajevski, Hannah Vakalopoulos